临沂市工商局 谭培国 徐 钧
在第四届山东(国际)糖酒副食交易会上,来自沂蒙山区的临沭县善和米酒厂凭借优质的产品脱颖而出,一举夺得两项大奖,迅速成为经销商追捧的对象。李善和经营着一个有四十多名职工、投资上百万元的酒厂,远不能与一些知名酒厂相提并论,但他硬是凭着一股韧劲在竞争激烈的酒水市场占据了一席之地。小作坊成就大产业,这就是临沭县善和米酒厂的缔造者李善和实现的华丽转身。
苦尽甘来酿美酒
李善和是位能人,临沂以及周边地区与酒水打交道的人都这么说。但说起创业历程,李善和一阵唏嘘。出身酿酒世家的他从1998年38岁开始从事制酒业,一做就是13年。据他回忆,当年的推销工作异常艰苦,几乎是“早上出门18岁,晚上回家80岁”。几年的时间,他先后跑遍了广东、广西、新疆、湖南等10余省大半个中国,产品也从逐步从县城走向全国。他的“米香型”系列米酒一到市场,凭着独特的口感和良好的保健功能,受到消费者的广泛青睐和好评。一个人忙不过来,他就请来四五个工人专门替他制酒,办起了家庭小作坊,他自己带着产品到处闯市场搞销售。李善和就这样起早贪黑,不分昼夜地忙碌着,始终坚持着自己的创业梦想。2000年,在当地职能部门和个私协会的关心帮助下,李善和的“米香型”系列米酒成功申请到了国家专利,并顺利拿到了由国家质监局颁发的食品安全生产许可证。之后,李善和通过努力,争取各方支持,顺利办起了临沭县善和米酒厂,善和米酒系列产品也从当初“鲁南苏北广大农民最喜爱的酒”的地位,登上了全国各大城市的超市、星级宾馆的大雅之堂。
品质优良赞誉来
李善和说:质量是企业的命脉,信誉是企业的灵魂。当产品供不应求时,有人建议他减少工艺,多产多卖,被李善和严词拒绝。过硬的产品质量,一诺千金的信誉,为善和米酒厂迎来了广大的客户。为了使“米香型”这个白酒新锐璀璨夺目,李善和始终视质量为生命,视消费者为衣食父母,坚持无论市场环境如何变,强化管理塑造更高品质美酒的决心不变;无论市场风云如何变,始终如一狠抓质量的决心不变。他积极实施的全面、全员、全过程“三全”质量管理,在善和米酒厂,每一滴酒都凝聚着质量管理者的心血。细节决定成败。正是因为有了产品质量这个市场“通行证”,使得善和米酒厂声名远播,“金牌老乡”、“山东老乡”、“沂蒙老酒坊”、“南古春”系列米酒供不应求。临沭县善和米酒厂先后被评为“中国专利山东明星企业”、“重合同、守信用企业”,善和系列米酒先后被评为“中华历史文化名酒”、“消费者满意品牌及无投诉产品”、“中国食品市场安全放心品牌”。目前企业正在通过不断招商引资入股的形式扩大生产规模,通过招聘专业人才和优秀大学生进厂实现科学管理和生产,把酒厂做大做强,他有信心将“小作坊”变成了大产业。
回报社会担道义
李善和曾经说:如果说最初的创业是为了最好的生存,那么今日的成功是为了更好的回报,回报社会对我的厚爱和信任。幼年贫寒的家境使李善和养成了勤劳节俭的习惯,如今,他靠勤劳致富了,但是致富的李善和不忘回报社会,对于社会公益事业,他总是热心资助。2006年南方发生特大洪水,水未退去,李善和便带领几个员工将价值上万元的大米、面粉、牛奶等物资送到灾民手中;2008年四川汶川大地震,他二话没说就捐出2万元。去年,南方旱灾和青海玉树地震,他都积极组织员工捐款捐物。近5年来,李善和向社会公益捐赠的钱物超过30万元。酒厂一位姓王的员工说:李厂长这个人工作踏实,做人也踏实,现在企业取得成功了,作为一个成功的企业家,李厂长不仅心系企业员工,同时更是以大爱之心积极回报社会。李善和还利用参加人大、工商联的参政议政平台,提出许多对地方人民有利的议案,为民请命、为民鼓与呼。李善和先后荣获“科技致富带头人”、“创业明星”等荣誉。面对蒸蒸日上的酒厂,李善和并没有固步自封,他决心用三年时间使企业规模翻两番,并安置当地100余名富余人员,争做振兴县域经济的“排头兵”。